A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !
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WW 2,5 pts par personne Ingrédients pour 4 personnes (personnellement je double les proportions mais dans ce cas-là il faut aussi doubler les points ;-) ) 8 oreillons de pêches au sirop 2 échalotes 2 CS de sauce soja 2 cc d'huile d'olive 260 g d'aiguillettes...
Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients pour 6 personnes une pâte brisée 300 g de champignons de Paris 150 g de dés de jambon 150 g de fromage frais 70 g de crème fraîche 30 g de beurre 3 oeufs une poignée de gruyère râpé 2 échalotes un jus de...
Je ne savais pas trop quel titre donner à cet article. En fait, j'ai toute une série de livres qui permettent d'expliquer aux enfants des moments importants qui peuvent les angoisser : la naissance d'un petit frère, l'apprentissage de la propreté, le...
J'adore les muffins, alors quand j'ai vu la recette d'Amuses bouche, je l'ai gardée précieusement, j'ai attendu d'acquérir un emporte-pièces comme conseillé et je me suis lancée ! Je les ai fait à la Map pour la pâte, donc 1H50 pour mon programme pâte...
Grâce au commentaire d'une autre bloggeuse sur mon blog, j'ai eu envie de tester cette recette, simple, rapide, facile et très bonne et je pourrais même ajouter très légère puisque je l'ai fait avec du fromage blanc 0% ! Merci ! Ingrédients pour 5 ramequins...
Recommandés par Val, je ne suis pas assez téméraire pour me lancer dans ce genre d'entreprise sans avoir laissé quelqu'un le faire avant moi, ces petits pains au chocolat sont certes longs à préparer mais franchement très simples à faire. Pour les photos...
ou comment réutiliser les restes? ou encore comment faire en quelques minutes un super dessert ! J'avais congelé des choux lors de mon essai de profiteroles. Les choux se congèlent très bien, décongèlent rapidement à température ambiante et sont très...
Recette inspirée de Marmiton mais quelque peu modifiée par mes soins. P réparation : 20 mn Cuisson : 45 mn environ + 20 mn Ingrédients pour 4 personnes filet mignon d'environ 450 g 2 échalotes 300 g de champignons de Paris (on peut, si on veut, en choisir...
Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients pour 8 2 pâtes feuilletées, 100g de beurre à température ambiante 100g de sucre en poudre 120g de poudre d'amande une cuillère à café d'amande amère une poignée d'amandes entières (facultatif) 2 oeufs +...
Il suffit de dire que c'est au Nutella et les enfants se jettent dessus mais il faut reconnaître que c'est bon, rapide et très facile à faire. Recette trouvée sur l'Internaute. Préparation : 30 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients pour 4 personnes 75 g de beurre...
Préparation : 5 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients 120 ml d'eau 110 ml de lait 2 cuillères à café de sel 450 g de farine 2 cuillères à soupe de sucre 20 g de beurre mou 1 sachet de levure de boulanger Préparation 1) Mettre tous les ingédients dans l'ordre...
Ingrédients pour 8 pots 1 litre de lait 2 sachets de sucre vanillé 1 yaourt nature 1 pot de lait en poudre Préparation 1) Mettre les ingrédients à température ambiante pendant un moment. 2) Mélanger le yaourt, le sucre vanillé, le lait en poudre puis...
Le plus dur a été de trouver le temps de cuisson idéal Ingrédients 2 blancs d'oeuf 125g de sucre en poudre Préparation 1) Monter les 2 blancs d'oeufs en neige ferme. J'ai ajouté quelques gouttes de colorant pour avoir des meringues colorées. 2) Incorporer...
Recette qui vient de l'Internaute légèrement modifiée. Préparation : 10 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients pour 6 personnes 1 cuillère à soupe de sucre roux 1 cuillère à café de sel 1 oeuf 250 g de yaourt (2 pots) 450 g de farine semi complète 1 sachet de...
Après avoir erré sur le Net à la recherche de LA recette de Tropézienne, j'en ai choisi plusieurs et fait un mélange de toutes. C'était une première tentative et pour une première, ce n'est pas si mal mais largement perfectible (en plus j'ai grandement...
J’ai été profondément touchée par un commentaire sur mon blog. Je ne publie pas ici pour étaler ma vie ou celle de mes enfants, j’ai commencé à publier pour organiser mes recettes puis mes informations vacances et lorsque j’ai créé la rubrique TED, je...
Une recette de Patchouka … Comme toujours ce sont des lardons de bacon chez moi. J’ai dû m’y reprendre en trois fois pour la cuisson. Ce doit être la taille de mes moules, mais je pense qu’il faut doubler le temps donné dans la recette. Ingrédients 100g...
J’ai bidouillé la recette que j’avais trouvée chez Patchouka. J’ai préparé la marinade la veille. Cuit au barbecue et accompagné des délicieuses pommes de terre de Noirmoutier de mon ami Nono Ingrédients 8 cuisses de poulet le jus de 3 citrons 6 cuillères...
La recette originale est en espagnol bien sûr ! Je la traduis ici. On peut faire ses boulettes soi même, je les ai achetées, je me contente donc de la recette de la sauce. Ingrédients une baguette de pain une poignée d'amandes émondées 2 gousses d'ail...
Trouvée sur l'Internaute Préparation : 15 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients pour 4 personnes 10 endives 6 échalotes 70 g de beurre le jus d'un citron 200 g de lardons de bacon sel, poivre ½ pot de crème fraîche Préparation 1) Couper les endives en lamelles...
Une recette incontournable, meilleure quand elle est mijotée mais bien pratique quand on est pris par le temps. Ingrédients 600g de viande de bœuf (macreuse, jumeau) coupée en morceaux de 2-3 cm. le bouillon 50g de carottes coupées en petits morceaux...
Cela faisait un moment que ça attendait dans le pétrin (non, non ce n'est pas une image, le matériel pour les activités manuelles se trouve rangé dans un pétrin). Je me suis enfin décidée à le proposer aux enfants à la place de la traditionnelle pâte...
Dénichée à ma période WW, je ne fais plus que cette recette pour tout le monde même si je prends du lait 1/2 écrémé plutôt que de l'écrémé. WW Total: 23 points soit 1,25 point par crêpe !!! Ingrédients 2 oeufs 200 gr farine 50 gr de maïzena 1/2 sachet...
Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 20 cl d'eau 20 cl de lait de coco 50 g de noix de coco râpée 100 g de sucre de canne 100 g de tapioca 2 cuillère à café de sucre glace 1 pincée de sel Préparation 1) Dans une casserole,...
préparation : 10mn cuisson : 30mn Ingrédients pour 6 personnes 4 ou 5 pommes 100g de tapioca 60g de sucre 2 verres de lait 3 œufs battus 25g de beurre 1 sachet de sucre vanillé Préparation 1) Eplucher et couper les pommes en lamelles et les déposer dans...
