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Pensepasbête

A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !

Pensepasbête

Top articles

  • Cake aux pommes

    04 juin 2010 ( #Recettes )

    Encore une recette qui est partie directement à l'école de Colin et qui me vient de Marmiton. Ingrédients 3 pommes 200 g de farine 150 g de sucre 100 g de beurre mou 2 oeufs 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de rhum Préparation...

  • Fondant marron-chocolat

    25 février 2010 ( #Recettes )

    Une recette de l'Internaute simplissime et à tomber par terre. Ingrédients 3 oeufs 500g de crème de marrons 100g de chocolat noir 80g de beurre salé Préparation 1) Préchauffer le four à 160° (thermostat 5-6) 2) Dans un saladier, battre les oeufs avec...

  • Fondant à l'orange

    03 mai 2010 ( #Recettes )

    Une recette simple mais raffinée qui est toujours très appréciée. Ingrédients 175g de beurre 175g de farine 3 œufs 175g de sucre en poudre ½ sachet de levure 4 oranges 125g de sucre glace Préparation 1) Préchauffer le four, thermostat 6. 2) Couper le...

  • Sauté de veau

    12 novembre 2009 ( #Recettes )

    Rien de compliqué ici, le petit truc en plus trouvé sur Marmiton, c’est le vin. Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Ingrédients pour 4 personnes 800 g de veau 20 cl de vin blanc (1 verre), je n’avais pas de vin blanc ouvert alors j’ai mis du Muscat...

  • Salade tomates-figues WW

    13 octobre 2009 ( #Recettes )

    WW 1,5 point par personne Encore une recette WW qui ne l’est plus après avoir ajouté du jambon cru mais voici la recette de départ. Ingrédients pour 2 personnes 4 tomates 2 petites figues bien mûres 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillère...

  • Biscuit salé roulé au saumon

    26 septembre 2009 ( #Recettes )

    Après le gâteau roulé à la fraise (voire au nutella), celui aux fraises et aux pralines roses , voici une version salée que j’ai trouvée ici Il m’a suffi d’une photo pour me convaincre ! Ingrédients biscuit: 3 oeufs 2 cuillères à soupe d'eau chaude 1/4...

  • Salade de lentilles

    10 septembre 2009 ( #Recettes )

    Idéale le soir en plat unique, enfin chez nous mais ce peut être aussi une petite entrée; dans ce cas, il faut réduire les proportions. Ingrédients pour 6 personnes 400g de lentilles vertes un bouquet garni 2 échalotes coriandre sel et poivre huile d’olive...

  • Cadeau or not cadeau ?

    22 novembre 2009 ( #De tout et de rien )

    L'Amicale des Parents d'Elèves de mon village organise tous les ans un loto pour financer les sorties pédagogiques des élèves. Depuis deux ans, nous revenons couverts de cadeaux. Il y a deux ans, mon grand Colin a gagné un VTT, l'an dernier c'était au...

  • Beignets de carnaval

    17 février 2010 ( #Recettes )

    Une recette de marmiton que j’ai juste modifiée en tenant compte des commentaires. Ingrédients pour une centaine de beignets 120 ml de lait 3 cuillères à soupe de sucre 2 oeufs 75 g de beurre 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe d’arome (rhum, fleur d’oranger,...

  • Chantilly de chocolat au lait sur dacquoise aux amandes

    25 octobre 2009 ( #Recettes )

    Ça a toujours l’air très simple quand on lit une recette chez Manue alors malgré mes différents déboires, j’ai voulu tester. Ingrédients dacquoise aux amandes 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace 4 blancs d'oeufs des amandes émondées et en petits...

  • Ma maman la fée

    04 février 2010 ( #De tout et de rien )

    Quelle plus belle récompense que de voir un large sourire sur le visage de nos enfants et la fierté qui se lit sur leur visage parce que c'est MA maman qui l'a fait ! Je n'habite pas assez près pour profiter du savoir faire de Valérie mais si vous êtes...

  • Sauce bolognaise

    15 mars 2010 ( #Recettes )

    Une sauce à préparer à l’avance et à congeler qui permet des dîners rapides ou impromptus. Ingrédients 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive 400 g de viande hachée 1 brique de coulis de tomate ail oignon sel et poivre thym un verre d’alcool (vin rouge par...

  • Tomates provençales

    31 août 2009 ( #Recettes )

    Des tomates du jardin (pas le mien), un barbecue, une occasion idéale pour faire cette recette. Ingrédients compter 1 à 2 tomates par personne huile d'olive ail, thym, sel, poivre origan chapelure Préparation : 1) Huiler un plat à four. 2) Couper les...

  • Pain de mie au cacao

    11 septembre 2009 ( #Recettes )

    A chaque passage chez Patchouka, je trouve une recette à tester, en voici encore une. Ingrédients 15cl de lait 1 pincée de sel 25g de beurre 20g de sucre 250g de farine 1 sachet de levure de boulanger 15g de cacao Préparation 1) Mettre dans l’ordre tous...

  • Quiche sans pâte

    11 août 2009 ( #Recettes )

    Ingrédients 100 g de farine 3 œufs 100g de gruyère râpé ½ litre de lait sel , poivre, lardons ou jambon ou bacon Préparation 1) Mélanger les œufs et la farine au fouet. 2) Ajouter le lait tout en remuant soigneusement. 3) Ajouter le gruyère râpé, le sel,...

  • Rôti de porc en croûte de tomates séchées

    11 mars 2010 ( #Recettes )

    Une recette de l’Internaute qui a embaumé la maison. Préparation : 20 mn Cuisson : 60 mn Ingrédients pour 6 personnes 1 beau rôti de porc d’1 kilo 1 dizaine de tomates séchées 2 tranches de pain 3 cuillères à soupe d’huile de marinade des tomates 1 échalote...

  • Soupe de carottes au lait de coco

    19 février 2010 ( #Recettes )

    La recette d'Aurélie m'avait bien tentée mais j'ai attendu d'être seule pour la tester, je ne pense pas qu'elle aurait plu aux enfants. Moi, j'ai adoré ! Ingrédients une dizaine de carottes 1 cube de bouillon de volaille 150 ml de lait de coco coriandre...

  • TED

    13 novembre 2009 ( #TED )

    Une nouvelle catégorie sur ce blog, j'aurais dû la créer il y a quelques mois déjà puisque je consacre beaucoup de mon temps à faire des recherches à ce propos. TED, ce sont les initiales de Troubles Envahissants du Développement. Les Troubles Envahissants...

  • Poireaux au saumon fumé

    09 octobre 2009 ( #Recettes )

    Encore une recette de l’Internaute. Préparation : 20 mn Cuisson : 35 mn Ingrédients pour 4 personnes 8 petits poireaux ou 4 gros 4 belles tranches de saumon fumé 20 à 25 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe d'aneth ciselée 50 g de gruyère râpé poivre...

  • Cake à la cancoillotte, aux champignons et au bacon

    22 septembre 2009 ( #Recettes )

    Origninale et savoureuse cette recette nous a fait un très bon repas du soir accompagné d'une salade de tomates. Ingrédients 1 pot de yaourt nature 3 oeufs 2 pots de farine 1 pot de maîzena ½ pot d'huile 1 sachet de levure chimique 200g de cancoillotte...

  • Pain sans pétrissage

    18 septembre 2009 ( #Recettes )

    Cela faisait un moment que je voulais tester cette recette Ingrédients pour 4 pains 750 gr de farine 1 sachet de levure déshydratée de boulanger 2 cuillères à café de sel 500 ml d'eau 100 ml de lait 1 cuillère à soupe de miel Préparation 1) Mélanger le...

  • Pain brioché aux graines de sésame

    17 juillet 2009 ( #Recettes )

    Cette recette trouvée sur l'Internaute m'avait bien plu, j'ai ensuite découvert que c'était la recette du pain de Shabbat (un hallah, des hallot). Préparation : 10 mn Repos : 3 heures Cuisson : 25 mn Ingrédients pour 2 grands pains 1 pincée de sel (la...

  • Mon beau sapin

    18 décembre 2009 ( #Activités avec-pour les enfants )

    J'ai toujours décoré ma maison à Noël. Je me souviens, dans mon premier appartement, j'étais célibataire, sans enfants, je n'ai pas investi dans un sapin mais j'avais décoré mes plantes vertes ! Depuis que j'ai des enfants, je prends beaucoup de plaisir...

  • Mon blog a un an !

    21 décembre 2009 ( #De tout et de rien )

    Quand je me suis lancée dans l'aventure, je n'avais donné l'adresse à personne. Je voulais juste organiser mes recettes de sorte qu'elles soient toutes au même endroit et que je puisse les consulter facilement, depuis n'importe où. Un jour, un commentaire...

  • Baguettes rapides

    07 novembre 2009 ( #Recettes )

    J'ai élaboré au fil du temps une technique pour préparer mes baguettes mais celle que j'ai lue sur l'excellent site de Marmiton et que j'ai testée va sans doute la supplenter tant elle est simple et rapide à réaliser ! Je n'ai pas pris de photos du pas...