A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !
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Voilà une recette qui me narguait depuis un moment ! Je l'avais déjà testée mais ... ratée, peut être la recette, peut être la cuisson ... Je ne me suis pas laissée abattre mais j'ai choisi la recette de l'Internaute pour réitérer. Préparation : 15 mn...
Voilà une délicieuse manière de ne pas gaspiller le pain rassis. Merci encore une fois à Karine pour cette savoureuse recette. Ingrédients pour 8 personnes 1 litre de lait équivalent de 3/4 d'une baguette de pain rassis (pain dur) 4 oeufs 7 cuillères...
Recette devenue un classique, trouvée sur Marmiton. Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn Ingrédients (pour 18 madeleines) 125 g de beurre fondu 3 oeufs 130 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe rase de miel 150 g de farine 1/2 sachet de levure 1 citron...
Ultra rapide, original et savoureux. Ingrédients pour 6 personnes 3 longes d'espadon 6 cuillères à café de sésame 6 cuillères à soupe de sauce de soja 6 cuillères à café de sucre Préparation 1) Faire griller les longes d'espadon 3 minutes par face sans...
C'est le deuxième gâteau d'anniversaire de Colin. J'ai testé quelques recettes avant de réussir celle de l'Internaute, donc je l'ai gardée ! Préparation : 10 mn Cuisson : 12 mn Ingrédients pour 8 personnes 120 g de farine 120 g de sucre 4 oeufs confiture...
Je n'ai pas d'élément de comparaison; en ce qui concerne, ce sont les premières que je fais mais en revanche, je suis une amatrice et j'ai beaucoup aimé la recette de Manue. Je les ai réalisées avec un gaufrier bas de gamme mais j'imagine ce que ça doit...
Une recette super facile et vraiment divine mais pas pour ceux et celles au régime ;-) Il faut s'y prendre la veille et attendre patiemment avant de pouvoir déguster ! Ingrédients pour une vingtaine de pièces 400g de lait concentré sucré (1 boîte) 250g...
L'an dernier déjà, j'avais préparé des douceurs en cadeau de fin d'année pour les maîtresses. Comme elles avaient beaucoup apprécié et m'avaient même réclamé mes recettes et, comme par ailleurs j'avais aussi pris du plaisir à les faire, je réitère cette...
Ici, les beignets que l'on trouve ailleurs sous le nom de merveilles ou encore de bugnes, ceux que l'on déguste pour carnaval surtout mais toute l'année aussi, ceux qu'on mange sans faim et sans fin, on les appelle des faverolles. Merci encore une fois...
Une recette sur une publicité Neslé qui a fait l'unanimité, ce qui est exceptionnel ! Préparation : 30 min. Cuisson : 20 min. Réfrigération : 2H30 min. (voire la veille) Ingrédients pour 10 personnes 100g de chocolat dessert blanc 170 g de chocolat dessert...
Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients (pour 6 personnes) crème 50 cl de crème liquide fleurette allégée (ou pas) 150 ml de lait 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café d'arôme vanille 3 feuilles de gélatine ou 6g coulis de...
Source inépuisable d'inspiration, surtout pour les goûters des enfants : la popotte de Manue avec en prime, sur son site, de superbes photos qui mettent l'eau à la bouche et qui illustrent parfaitement bien la recette. Ingrédients 55 gr de beurre fondu...
Certains sont vraiment immangeables et très chers alors j'ai voulu essayer de le faire moi-même et j'ai trouvé une recette sur Marmiton. C'est facile et très bon. Préparation : 30 mn (le plus long est sans doute de couper la viande), à faire la veille,...
Un dessert très vite fait avec des restes. Ingrédients une génoise, bon ça c'était pas un reste mais c'était pour utiliser les restes des framboises de la chantilly (mais ce peut être aussi de la confiture ou du coulis) du glaçage Préparation 1) Préparer...
Préparation : 10 mn Cuisson : 3 heures Ingrédients (pour 6 personnes) : 800 g de boeuf pour bourguignon 100 g de lardons (de bacon ici) 50 g de beurre ou 3 cuillères à soupe d'huile une bouteille de vin rouge 1 oignon 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe...
Préparation : 20 mn Cuisson : 25 mn environ Ingrédients pour 4 personnes 12 boudins blancs de cocktail 1 rouleau de pâte feuilletée 1 pomme golden 2 échalotes 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin 30 g de beurre 1 jaune d'oeuf...
Préparation : 20 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients pour 10 personnes Génoise chocolat 2 œufs 40 g de sucre 60 g de farine 2 cuillères à soupe de cacao non sucré 1 cuillère à soupe de lait 1 cuillère à café de levure chimique Génoise nature : x 2 2 œufs (soit...
Après mon premier essai, je m'étais promis de recommencer et je suis tombée sur cette recette sur Amuses Bouche qui m'en a donné l'occasion ! Bon, pour bien faire et pour comparer les deux, il faudrait que je recommence la première et ça ressemble à une...
Une recette doublement trouvée puisque je me suis d'abord inspirée du site de Val qui m'a convaincu d'acheter ce livre : Ingrédients pour 4 personnes 2 sachets de pommes de terres en lamelles précuites 2 cuillères à soupe de crème fraiche 125g de fromage...
Une recette de Marmiton, ultra rapide, tant à préparer qu'à cuire puisqu'il ne faut que 7 ou 8 mn de cuisson. Ingrédients (pour 25 langues de chat) : 60 g de beurre 60 g de sucre en poudre 60 g de farine 2 blancs d'oeufs 2 gouttes d'essence de vanille...
Pour qui aime le sucré-salé, moi j'adore ça ! L'original de la recette se trouve sur l'Internaute. Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients pour 8 personnes 150 g de farine 1 sachet de levure 50 g d'huile d'olive (je n'en ai mis que 20 g) 50 g...
Ingrédients pour 10 blinis 2 yaourts brassés 2 pots de yaourt de farine 2 oeufs 1 sachet de levure sel Préparation 1) Verser les yaourts dans un saladier, y incorporer la farine et la levure. Ajouter les œufs un par un. Saler. 2) Bien mélanger le tout...
Je n'aurais jamais cru que c'était si simple et pourtant, après la lecture de ceci, je n'ai eu qu'une hâte, celle de tester par moi-même ! Ingrédients pour une trentaine de biscuits 3 oeufs 100 g de sucre glace 80 g de farine 20 g de maïzena Préparation...
Je pensais tester une glace à la vanille toute simple en congelant de la crème anglaise mais je n'ai pas pu m'empêcher de faire un tour sur le Net et je suis tombée sur cette recette de glace à la vanille sans sorbetière ni turbine. Préparation : 25 mn...
Préparation : 20 min + 30 min d'attente Cuisson : 35 mn Ingrédients pour six personnes 200 g de farine 100 g de beurre 100 g de sucre semoule 3 œufs 500 g de myrtilles (fraîches ou congelées) 50 g de poudre d'amandes 10 cl de crème fraîche sel 1 cuillère...
