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Pensepasbête

A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !

Recettes

Tomates provençales

31 Août 2009

Rédigé par Juliette et publié depuis Overblog

Des tomates du jardin (pas le mien), un barbecue, une occasion idéale pour faire cette recette.

Ingrédients

compter 1 à 2 tomates par personne

huile d'olive
ail, thym, sel, poivre
origan
chapelure

Préparation :
1) Huiler un plat à four.

2) Couper les tomates en deux et les placer dans le plat.

3) Mélanger l’ail, le thym, le sel, le poivre, l’origan et la chapelure. En saupoudrer une bonne cuillère à café sur chaque moitié de tomate.

4) Mettre un fond d’eau dans le plat et enfourner thermostat 7 pendant 30 mn.

5) Servir chaud, tiède ou froid selon le goût.

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Calendrier septembre 2009

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Babeth

31/08/2009 13:40

j'adore, et les tomates des jardins c'est bien meilleur

Répondre

Juliette

31/08/2009 13:44

Tout à fait, le goût est bien plus savoureux.

Fantaisie

31/08/2009 11:21

Tien je vais essayer ta recette qui est très sympa comme présentation ! Bon lundi

Répondre

Juliette

31/08/2009 13:44

C'est tout simple mais savoureux.

AurelieW

31/08/2009 08:39

j'adore les tomates provençales, c'est simple et bon

Répondre

Juliette

31/08/2009 13:43

Tout à fait, simple et bon, c'est exactement ça et là avec des tomates du jardin, c'était encore meilleur !

Yolande

31/08/2009 08:38

hummmmmmmmm j'adore ça ! en plus avec les tomates du jardin ... hummmmmmmmmmm

Répondre

Juliette

31/08/2009 13:41

C'est simple et bon et tu as raison avec des tomates du jardin, c'est encore meilleur !

sand

31/08/2009 07:28

hum jadore alors tu fait de meme mais avec persil cibouletteechallotte (je ne met pas de chapelure) est c'es un accompagnement ideale avec du poisson et riz merci pour cette version grillade

Répondre

Juliette

31/08/2009 13:40

Je préfère aussi sans chapelure mais j'avais des amateurs ...