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  • : Pensepasbête
  • : A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !
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Humeur du jour

Accepte ce qui est, laisse aller ce qui était et aie confiance en ce qui sera.

6 février 2011 7 06 /02 /février /2011 06:52

 Une recette que j'ai trouvée sur Marmiton.

 

 

Ingrédients
150 g de sucre
125 g de beurre
150 g de noisettes en poudre
250 g de farine
1 œuf
une pincée de fleur de sel


Préparation
1) Préchauffer le four à 160° (thermostat 5-6).

 

2) Dans un saladier, mélanger l'œuf avec le sucre et le sel jusqu'à obtenir un mélange clair et légèrement mousseux.
Ajouter la farine tamisée d'un seul coup, puis pétrir la pâte à la main, jusqu'à obtenir du sable.

3) Ajouter alors le beurre en petits morceaux ainsi que les noisettes en poudre, et pétrir à la main pour former une boule de pâte.

4) Etendre la pâte sur une surface, entre deux feuilles de papier sulfurisé, puis découper les biscuits à l'aide d'un emporte-pièce.


5) Déposer les biscuits sur une plaque et enfourner à four chaud (160°C ) pendant 10 à 15 mn.

6)Faire refroidir les biscuits sur une feuille d'aluminium, afin de les laisser durcir.



 

Astuces

On peut ajouter une goutte d’amande amère à la pâte ou de la cannelle ou encore des pépites en chocolat

 

  sables-a-la-noisette.JPG

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commentaires

alaro 11/02/2011 20:23


miam miam parfaits pour être dégustés au gouter ! ;-)


Eliane 07/02/2011 15:20


Bonjour Juliette, tres bon bien sur ! miam

Le soleil est la,
12 ° ♣


zabelle 06/02/2011 15:08


j'en fais avant noel!! c'est bon à étages avec de la confiture d'orange entre deux...
maim
bisous


ma-ger-de 06/02/2011 14:52


tu me donnerais presque envie de les faire maintenant.. mais chut!! il fait trop beau, je file dehors!!!lol