29 avril 2010
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Simple, rapide et efficace ! J'ai pris l'idée sur plusieurs blogs mais la recette ici.
Ingrédients
6 galettes de sarrasin
125 g de fromage frais type St Môret®
400 g de saumon fumé
1 cuillerée à soupe de coriandre fraîche ou de cerfeuil
Poivre
Préparation
1) Tartiner les galettes de fromage frais.
2) Saupoudrer de poivre et d'herbes fraîches.
3) Ajouter les tranches de saumon fumé. .
4) Rouler les crêpes; les couper et les maintenir avec des piques en bois.