Une recette simple que l'on peut varier mais que les enfants ont beaucoup apprécié telle quelle.
Ingrédients
200 g de farine
100 g de sucre semoule ou de cassonade
70 g de beurre ramolli
1 œuf
2 cuillères à soupe généreuses de beurre de cacahuètes (ou remplacer par du beurre)
½ sachet de levure chimique
des M&Ms
Préparation
Préchauffer le four à 180°C thermostat 6.
Dans un saladier, mélanger les beurres et le sucre.
Ajouter l'œuf, mélanger. Incorporer la farine et la levure
Façonner des boulettes de la taille d'une noix, les disposer espacées car les cookies gonflent durant la cuisson.
Décorer de quelques M&Ms de couleurs différentes.
Faire cuire 10 minutes (sans dépasser le temps de cuisson).
