Une petite variante pour accompagner une salade du soir.

Ingrédients

300 ml d'eau

1,5 cuillère à café de sel

500g de farine

1 sachet de levure

250g de gruyère en dés (ou râpé à défaut)

Préparation

 1) Mettre tous les ingrédients, excepté le gruyère, dans l'ordre, dans la MAP et lancer le programme pâte.

2) Après les bips, ajouter le gruyère.

3) A la fin du cycle (1H50 ici) sortir le pâton et le façonner sur le plan de travail.

4) Faire cuire 20 minutes à 230° (thermostat 7-8).