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  • : Pensepasbête
  • : A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !
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Humeur du jour

Accepte ce qui est, laisse aller ce qui était et aie confiance en ce qui sera.

15 décembre 2012 6 15 /12 /décembre /2012 06:24

J'ai eu l'idée de remplacer le sucre par de la confiture, génial ! ça donne du moelleux et un petit goût unique. A faire et refaire en variant les confitures.

 

Ingrédients
230 g de confiture (la mienne était une confiture de pastèque)

200 g de chocolat
2 cuillères à soupe de café
80 g de beurre
3 cuillères à soupe de crème fraîche
4 oeufs
30 g de farine + une pincée de sel
30 g de Maïzena
1 sachet de levure chimique

 


Préparation
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

Faire fondre le chocolat avec le café et le beurre.

Battre la confiture avec les oeufs au fouet 3 min, ajouter la crème fraîche, puis les farines tamisées et la levure. Bien mélanger et ajouter le chocolat fondu en tournant avec une cuillère en bois.

Verser dans le moule (tablette pour moi) et faire cuire 30 à 40 min au four à 180°C (thermostat 6).

 

gateau-chocolat-confiture-1.jpg

 

 gateau-chocolat-confiture2.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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commentaires

V
Voici une tablette de chocolat que je croquerais volontiers !<br /> Super mariage !<br /> GROS BISOUS DU SAMEDI SOIR
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M
oh ben oui, c'est une super idée.. un peu comme le yaourt aux fruits dans le gateau au yaourt!! super!! et bon courage, encore une semaine et c'est la quille!!mdr
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Z
sympa comme idée, tu peux varier els gouts...<br /> bon week-end
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