12 décembre 2012
3
12
/12
/décembre
/2012
06:44
On était dimanche et je cherchais une recette de pain pour accompagner ma soupe du soir. Et j'ai trouvé cette recette !
Ingrédients pour 2 pains
200 gr d’eau
200 gr de lait
1 cuillère à café de sel
20 gr de beurre
2 cuillères à soupe de flocons de purée de pomme de terres
600 gr de farine
25 gr de levure fraîche
Préparation
Placer tous les ingrédients dans la machine à pain dans l’ordre.
Lancer le programme Pâte (1H50 ici).
Retirer la pâte de la machine, étaler sur une surface saupoudrée de farine, donner la forme que vous souhaitez et laisser lever encore 45 minutes.
Préchauffer le four à 180°.
Enfourner pendant 20 minutes.
Partager cet article
