21 janvier 2013
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06:00
On peut varier la confiture à loisir, moi j'ai utilisé la confiture de courgette - citron
Ingrédients
1 pot de yaourt
3 pots de farine
1 pot de confiture
3 oeufs (blanc monté ou non)
1/2 pot d'huile
½ sachet de levure
Préparation
1) Mélanger tous les ingrédients en fouettant vigoureusement, surtout si vous avez choisi de mettre les œufs entiers sans monter les blancs.
2) Mettre dans un four préchauffé à 160° pendant 30 minutes environ (15 minutes pour la version en portion individuelle). Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.
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