3 octobre 2009
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Un tout petit ingrédient de plus et voilà une salade transformée. Il suffisait d’y penser, Marmiton l’a fait pour moi …
Ingrédients pour 4 personnes
4 tomates
4 figues fraîches
200 g de mozzarella
sel, poivre, basilic et huile d'olive
Préparation
1) Couper les tomates, les figues et la mozarella en lamelles.
2) Sur un plat, alterner les lamelles de tomates, de figues et de mozarella.
3) Saler, poivrer, saupoudrer de basilic et arroser d’un filet d’huile d’olive.
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