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  • : Pensepasbête
  • : A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !
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Humeur du jour

Accepte ce qui est, laisse aller ce qui était et aie confiance en ce qui sera.

25 décembre 2016 7 25 /12 /décembre /2016 06:20

Une recette très simple à faire et qui se prépare la veille.

 

 

Ingrédients

125g de chocolat noir

125g de beurre

500g de purée de marron

100g de brisures de marron glacé

 

 

Préparation

Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre avec le beurre au bain marie.

 

Mélanger au fouet et incorporer la purée de marron et les brisures de marron à la spatule.

 

Préparer deux grands rectangles de film alimentaire l’un sur l’autre et y verser la pâte. La façonner en boudin à l’aide du film puis enrouler à nouveau de 5 ou 6 tours de film plastique. Nouer les extrémités bien serrées et mettre au réfrigérateur pendant au moins 24 heures.

 

Le lendemain, déballer le rouler et le déposer sur un pat de service. Strier le dessus à la fourchette et le remettre au réfrigérateur jusqu’au moment de servir. Décorer en parsemant de sucre glace au dernier moment.

 

 

Astuce

Je l'ai servie avec de la crème anglaise.

 

Bûche aux marrons

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Publié par Juliette - dans Recettes
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commentaires

Chris 26/12/2016 17:02

Hummmmmmmmmmm

ma-ger-de 26/12/2016 14:02

miam!! mam ère en faisait mais avec de la crème... un délice!!!

marie 25/12/2016 21:27

Ça à l'air délicieux!!! MIAM

Joyeuses fêtes et bon appétit ;)

http://blog.la-pigiste.com