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Pensepasbête

A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !

Pensepasbête

Top articles

  • Rosé-pamplemousse

    23 juillet 2010 ( #Recettes )

    Découvert pendant les vacances, j’ai cherché à m’en procurer en rentrant et je suis tombée sur la recette . Je l’ai aussitôt testée. Ingrédients 1 bouteille de rosé 30 cl de jus de pamplemousse rose 5 cl de sirop de grenadine (j’ai mis de la fraise) Préparation...

  • Magret de canard au thé Earl Grey et à l'orange

    16 juin 2010 ( #Recettes )

    Depuis le temps que j’en entendais parler, j’ai fini par tester cette recette de Marmiton, avec quelques petites modifications toutefois, notamment celle de doubler les proportions de la sauce si délicieuse. Ingrédients pour 4 personnes 30 ml d'huile...

  • Self-Tag

    06 juin 2010 ( #De tout et de rien )

    Mon amie Zabelle m'a passé le relais pour ce tag, je le laisse à qui le veut. Il s'agit de trouver 5 aliments essentels mais vous verrez que ceux-ci ne sont essentiels que pour moi ;-) * un fruit frais le matin au réveil * du café, je sais ce n'est pas...

  • Pic la Panique

    26 mai 2010 ( #TED )

    Je voulais mettre en place des scénari sociaux pour aider mon fils à savoir quoi dire dans ses relations aux autres mais il ne voulait pas en entendre parler. Convaincue que c'était une bonn solution dans son apprentissage des codes sociaux, je me suis...

  • Amandine

    15 mai 2010 ( #Recettes )

    C’est une recette que j’ai trouvée sur Marmiton et que j’ai un peu modifiée. C’est un pur délice mais il faut dire que j’adore la pâte d’amande, la crème d’amande, etc. Quoi qu’il en soit, c’est très rapide à faire et encore plus à manger ! Ingrédients...

  • Mini-croissants au saumon

    13 mai 2010 ( #Recettes )

    J’ai repris l’idée des mini-croissants au jambon mais cette fois-ci j’ai remplacé la moutarde par du saint Moret, je trouve le goût du boursin ou autre tartare trop prononcé, cela gâche le goût du saumon et j’ai bien sûr remplacé le jambon par du saumon,...

  • Petits moelleux au chocolat

    16 août 2010 ( #Recettes )

    Aussitôt vu chez Aurélie, aussitôt testé et dévoré ! La simplicité, la rapidité de la recette m'avaient mis l'eau à la bouche, les photos ont fini de me convaincre. Sans regret aucun ! Ingrédients pour 8 muffins 100 g de beurre 100 g de chocolat (noir,...

  • Crumble poire-chocolat

    09 avril 2010 ( #Recettes )

    Je cherchais un dessert rapide, facile et savoureux. C’est chez Manue que je l’ai trouvé. En revanche, j’ai divisé les portions par deux pour nous quatre. Ingrédients pour 4 crumbles 1 boîte de 470 g de poires au sirop 15 g de sucre 25 g de pépites de...

  • Fougasse au jambon

    07 avril 2010 ( #Recettes )

    Je ne sais pas vous mais moi, j’ai toujours une tranche de jambon en trop. Alors je la mets au congélateur pour une utilisation ultérieure mais j’oublie toujours de les utiliser. Là, j’en ai pris trois (deux auraient suffi en fait), je les ai faites décongeler...

  • Pistolets

    25 mars 2010 ( #Recettes )

    Je me devais de faire cette recette d'Eliane rien que pour le nom. Sacha les a appelé pendant longtemps des "pistopolets" et ils sont toujours légion à la maison ;-) Je ne me suis pas trompée en imaginant la tête des enfants quand je leur annoncerais...

  • Filet de porc farci

    21 mars 2010 ( #Recettes )

    Une recette facile et rapide, exactement ce qu’il me faut en ce moment. Je l’ai trouvée sur ce site. Ingrédients pour 4 personnes 1 filet mignon de porc de 400g environ 3 cuillères à soupe de chapelure 1 oignon haché très finement 1 cuillère à soupe de...

  • Sablés aux biscuits roses

    09 février 2010 ( #Recettes )

    J'ai l'avantage d'habiter dans la région des bulles où on trouve aussi des biscuits roses et on les trouve même vendus déjà réduits en poudre ;-) Ingrédients pour 50 biscuits environ 220 gr de farine 150 gr de beurre 45 gr de sucre glace 40 gr de poudre...

  • Mazapán

    09 janvier 2010 ( #Recettes )

    Il s'agit en fait de pâte d'amande mais la recette est espagnole et accompagne traditionnellement la période de Noël. Ingrédients pour une cinquantaine de pièces 200g de poudre d'amandes 200g de sucre glace 1 oeuf un peu de vanille liquide Préparation...

  • Biscuits de couleurs

    04 janvier 2010 ( #Recettes )

    Lily proposait trois couleurs. Comme j'avais fait l'acquisition pour le gâteau de Sacha d'un lot de colorants alimentaires en poudre, j'ai varié les couleurs et c'est du plus bel effet en plus d'être bon ! Ingrédients pour une centaine de petits gâteaux...

  • Muffins au chocolat

    24 décembre 2009 ( #Recettes )

    C'est le deuxième gâteau d'anniversaire commandé par Sacha, après le chocolat blanc, le chocolat noir pour l'école. Ingrédients pour 20 muffins (que j'ai doublés) 80g de beurre 80g de sucre en poudre 100g de farine 3 oeufs 150g de chocolat 1/2 sachet...

  • Purée de carottes

    23 décembre 2009 ( #Recettes )

    Ingrédients 6 carottes 1 pomme de terre sel, poivre 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1/2 cuillère à café de cumin Préparation 1) Eplucher les légumes, les metttre dans une cocotte minute avec un peu d'eau et les faire cuire environ 10 à 15...

  • Biscuits escargots au sucre caramélisé mais aussi au Nutella !

    19 décembre 2009 ( #Recettes )

    Cette recette me vient de l’Internaute, très facile, elle est délicieuse nature mais également en version au Nutella ! Ingrédients 125 g de farine 60 g de beurre froid coupé en tout petits morceaux 2 cuillères à soupe de cassonade 1 sachet de sucre vanillé...

  • Anniversaire chevalier 1, invitation

    11 décembre 2009 ( #Activités avec-pour les enfants )

    Comme tous les petits garçons ou presque Sacha est intéressé par les chevaliers. Par ailleurs, à l'école, ils vont travailler ce thème et même aller visiter un chateau ! Alors le thème est apparu de lui-même. A commencer par l'invitation. Je ne disposais...

  • Bonne Saint Nicolas aux petits comme aux grands !

    06 décembre 2009 ( #De tout et de rien )

    En bonne fille de l'Est, non non je ne suis pas russe mais lorraine ! Même si je n'y habite plus depuis des années, je continue de fêter la Saint Nicolas avec mes enfants avec des chocolats et un petit cadeau (qui ne doit pas être un jouet). Même si la...

  • Des livres pour parler aux enfants

    30 novembre 2009 ( #Activités avec-pour les enfants )

    J'ai souvent recours aux livres pour évoquer avec les enfants des sujets difficiles. Dernièrement, j'ai acheté que je vais vite ajouter dans l'article sur les livres pédagogiques. J'ai deux sites qui m'aident beaucoup pour cela : tuasmalou qui classe...

  • Liens utiles pour nouage d'écharpe de portage

    09 novembre 2009 ( #Idées en vrac )

    J'ai découvert l'écharpe de portage alors que mon deuxième fils avait déjà 8 mois et je me disais qu'il était trop tard pour me lancer. Je ne l'ai donc pas fait et l'ai fortement regretté car il m'arrive encore de l'utiliser pour mon troisième qui a plus...

  • Cupcakes au citron et au pavot, glaçage au petit suisse

    27 octobre 2009 ( #Recettes )

    Après la façon cupcake, voici mes premiers cupcakes ! Ce qui m’a séduit, c’est le glaçage, les autres m’ont toujours semblé trop sucrés et trop gras. J'ai repéré la recette chez Karine. Préparation : 10 min Cuisson : 18 min Ingrédients pour 12 petits...

  • Speculoos

    23 octobre 2009 ( #Recettes )

    Une recherche sur Marmiton et voilà une délicieuse recette de speculoos. Après avoir lu les commentaires, j’ai divisé les proportions par deux sauf pour les épices. Il ne faut pas rechercher le goût exact des speculoos que l'on achète mais si vous demandez...

  • Pain paysan

    15 octobre 2009 ( #Recettes )

    Un autre site qui est une mine de recettes, c'est Supertoinette où j'ai trouvé cette recette de pain paysan dont je n'ai repris que les ingrédients. Ingrédients 375 g d'eau tiède 2 cuillères à café de sel 500 g de farine type 55 170 g de farine de seigle...

  • Gratin de ravioles aux courgettes

    16 octobre 2009 ( #Recettes )

    J’ai goûté pour la première fois des ravioles lors de mon séjour dans la Drôme chez mon amie Valérie et je me suis souvenue de cette recette que j'avais vue chez une autre Valérie de mes amies. Ingrédients pour 6 personnes 12 plaques de ravioles de Romans...