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A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !

Pensepasbête

Flan pâtissier au Thermomix

Très similaire à ma recette  mais comme toujours on gagne en rapidité avec le Thermomix. Par ailleurs, j’ai testé la pâte brisée sucrée pour garnir le moule.

 

Ingrédients
3 œufs

120 g de sucre

100 g de, maïzena

20g de sucre vanillé Thermomix

1 litre de lait

1 pâte brisée  ou 1 pâte brisée sucrée 

 

Préparation

Préparer la pâte brisée

Garnir un moule à manquer avec des bords hauts.

Mettre le four à chauffer à 180°.

Mettre tous les ingrédients dans le bol et faire cuire 8 minutes à 90°, vitesse 3.

Garnir le fond de tarte et mettre dans le four 40 minutes a 180°.

 

flan-patissier-au-Thermomix.jpg

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B
Je crois que c'est ma gourmandise favorite chez le boulanger :)
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J
Comme mes enfants ;-)
Z
J adore Ca
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J
Ici c'est un des rares plats qui fait l’unanimité !
M
rho quand même il est bien ce momix!!! bises!!
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J
Je faisais pareil sans ;-) mais je dois avouer que j'aurais du mal à m'en passer