1 Février 2016
Je ne sais pas si on peut vraiment dire qu’il s’agit d’une pâte feuilletée mais elle est rapide et très bonne
Ingrédients
120g de farine
60g de beurre congelé coupé en morceaux
½ cuillère à café de sel
120g de petits suisses
Préparation
Mettre dans le bol la farine, le beurre, les petits suisses et le sel.
Mixer 10 secondes, vitesse 5. Mixer 5 secondes, à l’envers, vitesse 2.
Verser dans un saladier, faire une boule et réserver une heure au réfrigérateur.
Etaler sans plier.