750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !

Pensepasbête

Verrines de saumon au citron vert

Une recette ultra rapide et très rafraichissante trouvée sur Marmiton.

 

 

Ingrédients
4 tranches de saumon fumé ou de truite fumée
10 bâtons de surimi
2 pots de fromage blanc
1 échalote
quelques brins de ciboulette 
le jus d'1 citron vert
1 citron vert pour la déco

 

 

Préparation

Hacher le saumon et le surimi.

Ajouter l'echalote mixée avec la ciboulette. Ne pas saler, mais poivrer si possible avec du poivre rose.

Mélanger le tout avec le jus du citron vert et le fromage blanc.

Servir bien frais, tassé dans les verrines. J’ai ajouté une rondelle de citron vert et des petits toasts.

Verrines de saumon au citron vert
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article