750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !

Pensepasbête

Velouté de courge au Thermomix

Je n'aime pas le froid mais je suis contente de retrouver les soupes du Thermomix.

 

 

Ingrédients

750 g potiron ou courge (ou un peu moins et deux pommes de terre)

500 g eau

1 bouillonde volaille

2 kiris

 

Préparation

Peler le potiron et le couper en dés de taille moyenne.

 

Placer les cubes de potiron dans le bol. Ajouter le bouillon cube l'eau et refermer. Cuire 20 minutes à 100°, mijotage.

 

A l'arrêt de la minuterie,  ajouter les 2 kiris et mixer 3 minutes en montant progressivement jusqu'à la vitesse 8.

 

Servir chaud.

Velouté de courge au Thermomix
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
M
hi hi .. elle était au menu hier soir.. mais sans kiri... bisous!!
Répondre
J
Avec le retour du froid, je pense que les soupes vont faire leur grand retour ;-)