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  • : Pensepasbête
  • : A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !
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Humeur du jour

Accepte ce qui est, laisse aller ce qui était et aie confiance en ce qui sera.

17 mai 2011 2 17 /05 /mai /2011 06:22

Au moment de mettre mes épluchures de crevettes à la poubelle, j'ai repensé àMa-Ger-De et j'ai concocté cette petite sauce.

 

 

Ingrédients

épluchures de crevettes
1 oignon
sel
poivre
persil
safran
crème
le jus d'un demi-citron

 

 

Préparation

1) Faire bouillir pendant une demi-heure les épluchures des crevettes, l’oignon, du sel, du poivre, du safran et du persil.

 

2) Ajouter la crème, mélanger.

3) Verser le jus dans une passoire, le passer.

 

4) Ajouter le jus de citron.

 

 

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commentaires

M
<br /> Je n'y aurais jamais pensé ! Mais l'idée n'est pas mauvaise du tout... ça pourrait relever le goût de mes pâtes au coquillage.<br /> Bonne journée !<br /> <br /> <br />
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E
<br /> Hello Juliette<br /> <br /> Blog fid'amis, belle journée<br /> <br /> <br />
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Z
<br /> tiens c'est une bonne idée!!<br /> merci<br /> bises*<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Très bonne idée ce recyclage et ça doit donner beaucoup de gout à cette sauce! c'est parfait pour accompagner un poisson ou des crustacés!Bonne journée!<br /> <br /> <br />
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E
<br /> Hello , voila une belle sauce au bon gout de crevettes ! belle idée<br /> <br /> Une journée un peu froide avant le retour du beau temps... qu'elle te soit belle *<br /> <br /> <br />
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M
<br /> miamm!!! tiens, j'ai pensé à toi en faisant mes courses: en achetant ma semoule de riz tipiak..lol j'ai vu que ferrero faisait de la semoule très fine pour dessert, c'est nouveau!!! bisous<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Je n'en ai toujours pas trouvé mais je ne désespère pas !<br /> <br /> <br /> <br />