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  • : Pensepasbête
  • : A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !
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Humeur du jour

Accepte ce qui est, laisse aller ce qui était et aie confiance en ce qui sera.

12 septembre 2012 3 12 /09 /septembre /2012 06:41

C’est une recette que je savoure régulièrement chez une amie et que j’ai décidé de faire en tombant sur la recette dans un magazine. Après avoir fait quelques recherches sur le Net, voici ma version.

 

 

Ingrédients

300 g de thon

1 barquette de Saint Moret de 150 g

1 cuillère à soupe de basilic

2 cuillères à soupe de crème

1 cuillère à café de moutarde à l’ancienne

le jus d’ ½ citron

2 échalotes

sel, poivre

 


Préparation

1) Dans un saladier, mélanger le saint Moret, le thon égoutté et émietté, la moutarde, le jus de citron, la crème, les échalotes émincées, le basilic, le sel et le poivre.

 

2) Filmer le saladier et placer les rillettes deux heures au réfrigérateur.

 

3) Servir avec des tacos.

 

 

rillettes-de-thon-cremeuses.JPG

 

 

 

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commentaires

V
Moi, j'adore tout ce qui est rillette de poissons ! et la tienne est super appétissante ! Bravo et Merci
GROS BISOUS ENSOLEILLES DU MERCREDI
Répondre
J


Merci.
Profite bien du soleil ;-)



M
rho j'en fais souvent .. tu changes d egoût en changeant les herbes ou épices; c'est super frais!!miam!
Répondre
J


Oui, et en plus c'est rapide à faire !