750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Présentation

  • : Pensepasbête
  • : A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !
  • Contact

Recherche

Related Posts with Thumbnails

Humeur du jour

Accepte ce qui est, laisse aller ce qui était et aie confiance en ce qui sera.

5 mai 2010 3 05 /05 /mai /2010 07:05

Je ne pouvais pas rester sur un échec. J'ai appliqué les quelques modifications envisagées la dernière fois et l'essai est transformé ! La texture est impeccable et le goût parfait ... enfin pour ceux qui aiment la jelly - dont je ne fais toujours pas partie.


Ingrédients pour 3 personnes
250 ml de jus de fruits (multifruits pour cette fois)
1 g d'agar-agar
1 pointe de couteau de colorant oragne (facultatif)

 

Préparation
1) Mélanger le jus de fruit et l'agar agar.

2) Amener à ébullition, bien remuer.

3) Baisser le feu pour le mettre à feu doux et laisser chauffer doucement pendant 2 minutes en remuant.

4) Répartir dans des moules (coupelles, verrines, moules à muffins ou petits moules à flan).


5) Laisser refroidir avant de mettre au réfrigérateur pendant au minimum deux heures.


jelly-deuxieme-essai.JPG

Partager cet article
Repost0

commentaires

C
<br /> moi, je suis commme tn fils, j'aime bien =D<br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> Je viens juste signaler que mon blog a changé d'adresse et qu'il ne s'appelle plus http//ii-st3ve57-x.over-blog.com mais http://actu-quizz-ferrari.com. Le design a un peu changé et j'espère qu'il<br /> plaira à tout le monde.<br /> <br /> Désolé pour le copier/coller mais c'est un cas exceptionnel ^^<br /> <br /> Sinon il y a une Nouvelle Question et bientôt une Nouvelle bannière pub va faire son apparition.<br /> <br /> Bonne soirée, Steve<br /> <br /> <br />
Répondre
Z
<br /> et alors et alors qu'est-ce qu'il a dit???<br /> <br /> <br />
Répondre
J
<br /> <br /> qu'il préfèrait celle de LP <br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> c'et schouette de les faire avec du jus de fruit..... bravo!!!!!!!<br /> <br /> <br />
Répondre
Y
<br /> moi non plus je ne suis toujours pas fan ...<br /> mais bravo à toi pour ta persévérance...<br /> bizzzzz<br /> <br /> <br />
Répondre