A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !
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7 Octobre 2026
Toujours simplissime avec le Cookeo.
Ingrédients
1 échalote
chorizo
250 g de riz arborio
120 g de vin blanc
600 g d’eau
1 bouillon de volaille
30 g de beurre
parmesan râpé
1 cuillère de crème
Préparation
Faire dorer l’échalote avec le beurre et ajouter le chorizo et le riz. Laisser revenir 5 minutes jusqu’à ce que le riz soit translucide.
Ajouter le vin blanc. Après son absorption, ajouter l’eau, et le bouillon de volaille.
Mettre à cuire 12 minutes sous pression. Lorsque la cuisson est terminée, retirer le couvercle, ajoutez le parmesan et mélanger. Servir chaud. Pour plus d’onctuosité, ajouter une cuillère de crème.
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