7 janvier 2010
4
07
/01
/janvier
/2010
06:50
J'avais trouvé la recette sur ce site mais je l'ai vue ensuite chez Aurélie qui l'avait elle-même trouvée sur l'Internaute ...
Ingrédients
300 g de poudre de biscuits roses de Reims (soit 36 biscuits)
200g de sucre glace + un peu dans une assiette
3 jaune d'oeufs (mais Aurélie fait sans)
3 cuillères à soupe de lait
1 cuillère à café de vanille liquide ou 1 sachet de sucre vanillé
200g de beurre.
Préparation
1) Mixer le beurre bien ramolli avec le sucre, les jaunes, le lait, la vanille et la poudre de biscuits.
2) Former un ensemble homogène et mettre au frais le temps que la préparation durcisse.
3) Façonner des petites boules et les rouler dans le sucre glace.
4) remettre au frais jusqu'à la dégustation.
Partager cet article
