WW
2,5 points par personne
Ingrédients pour 4 personnes
60 g de chocolat noir
2 blancs d'oeuf
4 cuillères à café de crème fraîche 15 %
1 cuillère à soupe de café fort
sucre glace
Préparation
1) Faire fondre le chocolat avec le café.
2) Lorsqu'il est fondu, rajouter la crème fraîche et laisser refroidir.
3) Battre les oeufs en neige, et lorsqu'ils sont pris rajouter le sucre glace (très peu).
4) Mélanger délicatement les blancs d'oeuf avec les mélange chocolat.
5) Laisser prendre au frigo.