24 juin 2009
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Pendant que les enfants mangent leur bonhomme content ou pas, selon la commande (maman, je le veux content, avec les cheveux en parmesan, la barbe en gruyère et le nez en beurre !), ...
... les grands ont droit à un riz amélioré.
Préparation : 5 mn
Cuisson : 15 mn
Ingrédients pour 4 personnes
4 verres de riz
1 oignon
1 poignée de raisins secs
1 cube de bouillon de boeuf
un peu d'huile ou du beurre
Préparation
1) Emincer l'oignon et le faire blondir dans l'huile.
2) Ajouter le riz, faire revenir un minute et ajouter 6 verres d'eau (une fois et demie la quantité de riz). Ajouter les raisins secs et le cube de bouillon.
3) Faire cuire jusqu'à disparition de toute l'eau. Il faut compter entre 10 et 15 minutes.
... les grands ont droit à un riz amélioré.
Préparation : 5 mn
Cuisson : 15 mn
Ingrédients pour 4 personnes
4 verres de riz
1 oignon
1 poignée de raisins secs
1 cube de bouillon de boeuf
un peu d'huile ou du beurre
Préparation
1) Emincer l'oignon et le faire blondir dans l'huile.
2) Ajouter le riz, faire revenir un minute et ajouter 6 verres d'eau (une fois et demie la quantité de riz). Ajouter les raisins secs et le cube de bouillon.
3) Faire cuire jusqu'à disparition de toute l'eau. Il faut compter entre 10 et 15 minutes.
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