19 janvier 2009
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04:02
Ingrédients
1 blanc d'oeuf
200g de sucre glace
une cuillère à café de jus de citron.
Préparation
1) Dans un bol, mettre le blanc d'oeuf, le jus de citron et ajouter du sucre glace (environ 200g) jusqu'à obtenir la consistance voulue, ni trop liquide, ni trop épaisse.
2) Diviser le mélange en autant de couleurs que nécessaire et ajouter le colorant de votre choix.
Astuce
Attention le glaçage au sucre sèche à l'air libre, pas au frigo !
1 blanc d'oeuf
200g de sucre glace
une cuillère à café de jus de citron.
Préparation
1) Dans un bol, mettre le blanc d'oeuf, le jus de citron et ajouter du sucre glace (environ 200g) jusqu'à obtenir la consistance voulue, ni trop liquide, ni trop épaisse.
2) Diviser le mélange en autant de couleurs que nécessaire et ajouter le colorant de votre choix.
Astuce
Attention le glaçage au sucre sèche à l'air libre, pas au frigo !