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A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !

Pensepasbête

Mousse glacée aux framboises au Thermomix

J’aime bien la version mousse mais les enfants préfèrent le deuxième effet kiss cool quand j’ai mis ce qu’il restait au congélateur et qu’elle est devenue glace.

 

 

Ingrédients

140g de sucre
500g de framboises surgelées
10-30g de jus de citron vert ou de jus de citron
1 blanc d’œuf
 

 

Préparation
Mettre le sucre, les framboises, le jus de citron et le blanc d’œuf dans le bol. Mixer 40 secondes, vitesse 5 en vous aidant de la spatule.

 

Insérer le fouet et fouetter 3 minutes, vitesse 3,5. Répartir dans des coupes à dessert.

Mousse glacée aux framboises au Thermomix
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M
hi,hi pour moi la version mousse!!!
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J
oui, pour moi aussi.