A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !
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1 Août 2024
A la recherche d’une recette pour utiliser le cookeo, j’ai découvert un nouveau blog qui en regorge.
Ingrédients
100 d’oignons congelés
1 kg de veau en morceaux
300 g de lanières de poivrons congelées
100 g d’olives dénoyautées
200 ml d’eau
2 cuillères à café de concentré de tomate
1 petite boite de tomates pelées
1 cuillère à soupe de moutarde
1 cube de bouillon de bœuf
huile d’olive
sel, poivre
Préparation
Mode dorer. Verser l’huile dans la cuve et faire revenir les morceaux d’oignon et de viande.
Ajouter ensuite les poivrons.
Ajouter les olives.
Verser la boite de tomates pelées.
Verser 200 ml d’eau avec le cube de bouillon de bœuf émietté.
Saler et poivrer selon votre convenance.
Cuisson rapide ou sous pression. Programmer 18 mn.
Quand la cuisson est terminée ajouter les 2 cuillères à café de concentré de tomates et la cuillère de moutarde.
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