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A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !

Pensepasbête

Boulettes à l’indienne au Cookeo

Une recette rapide, parfumée qui change un peu.

 

Ingrédients

16 boulettes de viande
1 cuillère à soupe d’huile d'olive
400 g Pulpe de tomates
2 cuillères à café de cumin
2 cuillères à café de curry
2 cuillères à café  de paprika
2 cuillères à café de curcuma
2 cuillères à café de gingembre moulu
15 cl de crème fraîche liquide

 

Préparation

Mettre l'huile et les boulettes dans la cuve. Faire dorer 2 minutes.

Ajouter la pulpe de tomates et les épices. Mélanger. Cuire sous pression 6 minutes pour de petites boulettes.

Ajouter la crème fraîche, bien mélanger.

Boulettes à l’indienne au Cookeo
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C
Extra cette saveur
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