A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !
/image%2F1405342%2F20250412%2Fob_0bc18e_20131231-130347.jpg)
27 Mars 2024
Déjà adepte du risotto, le Cookeo le rend simplissime !
Ingrédients
300g de riz arborio
1 ou 2 cubes de bouillon de volaille
600 ml d'eau
100 ml de vin blanc sec
1 oignon et 2 échalotes
100g de parmesan râpé ou en copaux
poivre
1 cuillère à soupe de crème
huile d'olive
Préparation
Éplucher l'oignon et l'échalote les couper en très petits morceaux les faire revenir avec l’huile d’olive pendant environ 3 ou 4 minutes (en mode dorer)
Une fois l'oignon et l'échalote revenus ajouter le riz ; attendre qu'il s'éclaircisse un peu avant de mettre le vin (en mode dorer).
Une fois le vin absorbé par le riz verser le bouillon et mettre 9 minutes ou 10 en cuisson sous pression
Ajouter le parmesan et la crème.
Mélanger et servir aussitôt.
/image%2F1405342%2F20220209%2Fob_cb9a99_2022-02-07-20-15-41.jpg)
/image%2F1405342%2F20260702%2Fob_c40673_2026-07-01-20-01-44.jpg)
/image%2F1405342%2F20250701%2Fob_8879e0_2025-06-30-20-44-17.jpg)
/image%2F1405342%2F20260217%2Fob_0319aa_2026-02-14-21-19-53.jpg)
/image%2F1405342%2F20260118%2Fob_db496c_2026-01-17-12-56-19.jpg)