29 Avril 2017
Ingrédients
1 pâte brisée
1 boîte de thon (moyenne)
1 boite de tomates en dés
3 cuillères à soupe de moutarde (à l’ancienne)
2 œufs
20 cl de crème fraîche
3 poignées de gruyère râpé
1 pincée de sel
poivre
Préchauffer le four à 200° (thermostat 6-7)
Etaler la pâte sur un moule.
Recouvrir le fond avec la moutarde.
Emietter le thon et le répartir sur le fond de la pâte.
Battre les œufs, ajouter la crème fraîche et les tomates en dés.
Saler et poivrer.
Ajouter ce mélange sur la pâte.
Mettre au four à 200° et cuire environ 40 min.
Se mange aussi bien chaude que froide.