A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !
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18 Février 2016
C’est une première version. Elle est bonne mais très loin de la fameuse pâte et mes enfants ne l’ont pas vraiment appréciée. J’en ai déjà repéré une deuxième version à tester ;-)
Ingrédients
90g de sucre en poudre
125g de poudre de noisettes
60g de chocolat noir, détaillé en morceaux
70g de beurre doux, coupé en morceaux
100g de lait
Préparation
Mettre le sucre, la poudre de noisettes et le chocolat dans le bol. Mixer 15 secondes, vitesse 9.
Racler les parois du bol.
Ajouter le beurre et le lait, faire fondre 3 minutes, 50°, vitesse2 puis mixer 5 secondes, vitesse 9.
Verser la préparation dans un pot en verre hermétique et placer au réfrigérateur pendant 2 heures environ. Déguster froid.
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