9 décembre 2012
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16:50
Un peu moins diététique que la recette de départ mais vraiment succulente.
Ingrédients
1 kg de courgettes
2 oignons
3 verres d'eau
2 cuillères à soupe de crème
3 pincées d’ail déshydraté
sel, poivre
20 g de beurre
Préparation
Faire revenir les oignons, puis les courgettes coupées en rondelles dans le beurre.
Au bout de quelques minutes, ajouter l'eau, l’ail déshydraté, du sel et du poivre.
Quand les courgettes sont cuites, mixer le tout et ajouter la crème.