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  • : Pensepasbête
  • : A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !
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Humeur du jour

Accepte ce qui est, laisse aller ce qui était et aie confiance en ce qui sera.

18 mars 2012 7 18 /03 /mars /2012 06:46

Ingrédients

100 g de farine

3 œufs

150g de gruyère râpé

20 cl de crème

½ verre de lait

sel , poivre,

lardons ou jambon ou bacon

2 oignons

huile d’olive

 

 

 

Préparation

1) Faire revenir les oignons émincés dans un peu d’huile d’olive. Une fois les oignons translucides, ajouter le lardons.

 

2) Mélanger les œufs et la farine au fouet.

 

3) Ajouter le lait et la crème tout en remuant soigneusement.

 

4) Ajouter le gruyère râpé, le sel, le poivre.

 

5) Ajouter les oignons et les lardons refroidis.

 

 6) Mettre dans un moule à manqué (en silicone ici, cela permet de démouler sans problème), bien répartir les lardons et faire cuire 40 mn à 200°C.

 

 

  quiche aux oignons sans pate

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commentaires

Y
je peux m'inviter à ta table ?
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V
sans pâte : génial !<br /> Elle a l'air appétissante.... Merci pour la recette<br /> Bisous du soir<br /> Valie
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E
je pense que cette quiche me plairait bien
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Z
ey tu sais quoi, hier à la jardinerie on en a acheté pour mettre au potager...<br /> nan, pas pour moi!!!<br /> bisous
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J
<br /> <br /> Ah la la , quelle abnégation <br /> <br /> <br /> <br />
M
un gros miam!!
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