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  • : Pensepasbête
  • : A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !
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Humeur du jour

Accepte ce qui est, laisse aller ce qui était et aie confiance en ce qui sera.

17 avril 2010 6 17 /04 /avril /2010 06:27

J’avais juste besoin des blancs pour une recette, il me fallait donc trouver une recette pour utiliser mes jaunes. Cette recette trouvée il y a un moment sur Supertoinette, je crois, était parfaite.

 


Ingrédients

125g de farine
60g de sucre
60g de beurre
sucre vanillé
2 jaunes d'œufs


Préparation

1) Préchauffer le four thermostat 5-6.


2) Mélanger tous les ingrédients et pétrir le tout fortement.


3) Ramasser la pâte en boule et la laisser poser deux heures au réfrigérateur.


4) Diviser la pâte en petit morceaux de la taille d'un œuf de pigeon. Rouler les morceaux un par un sur le plan fariné en leur donnant la forme de navette (de cigare).

5) Les mouiller légèrement avec du blanc d'œuf, du lait ou pas du tout puis les rouler dans du sucre cristallisé.


6) Faire cuire environ 15 mn à four moyen.


  navettes

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commentaires

Biscottine 20/04/2010 13:16


J'y gouterai bien!


ilo 19/04/2010 20:05


hummm j'aime beaucoup !
bonne soiree


val 18/04/2010 23:33


ça a l'air bien bon ça. je ne connaissais pas.


MIAMANA 18/04/2010 17:02


Ta recette me tente bien, si ce n'est que je n'ai jamais vu un oeuf de pigeon (lol)!


Juliette 20/04/2010 14:56



Moi non plus en fait, juste des grêlons qui avaient la taille d'oeuf de pigeon ! lol



tattoo 18/04/2010 00:12


génial pour accompagner le café !


ma-ger-de 17/04/2010 21:26


il y a longtemps que je n'en ai pas fait, et il me semble que ma recette est différente... bisous!!