21 janvier 2010
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Je ne sais pas ce que j'ai fabriqué, j'étais persuadée d'avoir pris une photo, il faudra se contenter de les imaginer ou d'aller les voir où je les ai trouvés.
Ingrédients pour 12 muffins
260 g de farine
160 g de sucre
2 oeufs
80g de beurre fondu
125ml de lait
1/2 sachet de levure chimique
100g de pépites de chocolat
Préparation
1) Préchauffer le four à 180°C.
2) Tamiser ensemble les ingrédients secs : farine, sucre, levure.
3) Dans un autre récipient, battre les oeufs avec le beurre et le lait.
4) Mélanger rapidement les deux préparations et les pépites de chocolat. Le mélange doit rester grumeleux.
5) Répartir la préparation dans des moules à muffins, laisser cuire une vingtaine de minutes.
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