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  • : Pensepasbête
  • : A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !
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Humeur du jour

Accepte ce qui est, laisse aller ce qui était et aie confiance en ce qui sera.

10 décembre 2017 7 10 /12 /décembre /2017 06:19

Encore plus rapide avec Thermo mais peut tout à fait se faire sans.

 

 Ingrédients (à adapter en fonction du nombre de blancs que l’on a et du nombre de rochers voulus)
1 blanc d oeuf
40g de sucre en poudre
60g de noix de coco



Préparation
Allumer le four a 180° (th. 6)

Mettre l’œuf, le sucre et la noix de coco dans le bol. Chauffer 2 min 30 secondes/45°C/vitesse 3.


Recouvrir une plaque du four avec une feuille de cuisson. Déposer les  petits tas façonnés avec une cuillère à soupe ou à café selon la taille souhaitée.


Enfourner 15 mn. Les retirer dès qu'ils sont dorés. Retourner la plaque à mi-cuisson pour qu’ils soient dorés uniformément.

Se dégustent tièdes ou froids.

 

Rochers à la noix de coco au Thermomix
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commentaires

Bienvenue chez Amélie 16/12/2017 11:53

J'adore ce petit gâteau....

Zabelle 10/12/2017 08:24

J aime beaucoup on en fait à la maison
Bon dimanche
Bises