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Pensepasbête

A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !

Pensepasbête
Recettes

Piques apéritives oeufs de caille

27 Janvier 2010

Rédigé par Juliette et publié depuis Overblog

Une idée toute bête mais très bonne et qui a eu beaucoup de succès.
Faire cuire durs les oeufs de caille 10 mn dans l'eau bouillante. Pour les écaler, les tapoter de tous côtés et commencer par l'extrémité la plus ronde en tentant de tirer en spirales.


* une demie tomate
* un demi-oeuf de caille
* une crevette
*  une pique


pique tomate oeuf de caille crevette
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V
val
01/02/2010 11:22
<br /> et voila<br /> <br /> <br />
Répondre
J
Juliette
02/02/2010 14:42
<br /> Il me semblait bien avoir déjà vu ça chez toi, merci d'avoir remis les photos.<br /> <br /> <br />
V
val
01/02/2010 11:15
<br /> pour colorer les oeufs,<br /> <br /> je les faits cuire, ensuite deux possibilités<br /> <br /> pour un effet "marbré" très sympa, on ne fait que briser les coquilles, sans écaler les oeufs, et on les mets à tremper dans un bol d'eau colorées pendant quelques heures<br /> pour un effet "uni", on les écales, et ensuite on les mets dans le bol d'eau colorée<br /> <br /> il faut vraiment que je te remette les photos sur le blog, je suis désolée, ça fait partie des photos qui ont été "crâmées" par bellapix...<br /> <br /> je fais ça de suite rien que pour toi<br /> <br /> <br />
Répondre
J
Juliette
02/02/2010 14:38
<br /> Merci pour ta réponse.<br /> <br /> <br />
J
Jessica
29/01/2010 00:07
<br /> Sympa l'idée ! Bonne soirée, Jessica. Bi$$$<br /> <br /> <br />
Répondre
I
ilo
28/01/2010 19:47
<br /> un ptit coucou en attendant ta prochaine recette, bises<br /> <br /> <br />
Répondre
L
Louly cot cot cot
28/01/2010 15:26
<br /> bon jeudi !!!!!<br /> <br /> Bisous et clic $$$ !<br /> <br /> <br />
Répondre
V
val
28/01/2010 15:02
<br /> les oeufs de caille, tu les cuits dur en 4 minutes ;-)<br /> <br /> et tu peux aussi les colorer (avec du colorant alimentaire pour celles qui n'y sont pas réfractaires), c'est rigolo, et ça change<br /> <br /> <br />
Répondre
J
Juliette
31/01/2010 22:14
<br /> Merci pour la rectification.<br /> <br /> Et le colorant, tu le mets à quel moment ?<br /> <br /> <br />
E
Eliane
28/01/2010 14:38
<br /> sympa ce pique garni d'œuf ...a faire !<br /> <br /> bravo €<br /> <br /> <br />
Répondre
M
ma-ger-de
27/01/2010 21:09
<br /> génial, et pui sau moins, c'et ssain!! des bisous!!<br /> <br /> <br />
Répondre
P
Patouillette
27/01/2010 17:52
<br /> Une bonne idée ces petites brochettes! Bonne soirée Bizz<br /> <br /> <br />
Répondre
C
claire
27/01/2010 16:23
<br /> Et pourquoi pas, je n'ai jamais essayé les oeufs de caille !!! Bonne idée !!! Chez moi c'est recette sucrée, on est mercredi le goûter arrive !!! Je n'ai pas encore mis la recette j'attends que le<br /> four sonne pour faire la photo de mon chef d'oeuvre !!! Bise<br /> <br /> <br />
Répondre
J
Juliette
28/01/2010 14:42
<br /> C'est juste un peu long à écaler mais cela fait un super effet à l'apéritif.<br /> <br /> <br />
L
la marmite
27/01/2010 12:13
<br /> Hummm j'adore les petits apéritifs rien que pour ça. Demain je présenterai moi aussi mon petit apéro de dimanche dernier.<br /> Je me permets de m'inscrire à ta newsletter si tu le permets.<br /> Bonne journée<br /> <br /> <br />
Répondre
J
Juliette
28/01/2010 14:37
<br /> Merci, c'est très gentil. J'ai vu ton article, très tentantes tes recettes.<br /> <br /> <br />
I
ilo
27/01/2010 11:01
<br /> sympa l'idée ca change pour l'apéro ;-)bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurelieW
27/01/2010 09:57
<br /> tiens, je n'ai jamais pensé à utiliser ces petits oeufs<br /> <br /> <br />
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