1 juillet 2014
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J’ai fait quelques modifications par rapport à la recette de Marmiton
Je voulais l’adapter à mon moule fétiche alors j’ai un peu augmenté les proportions. Je l’ai servi avec une chantilly vanillée maison.
Ingrédients
200 g de chocolat noir
200 g de beurre
100 g de sucre roux
4 œufs
100 g de farine à la poudre levante
100 g de poudre d'amande
65 g de poudre de noisette
Préparation
Faire fondre le beurre et le chocolat 1 minute au micro-ondes.
Mélanger les oeufs, le sucre et ajouter le chocolat fondu.
Ajouter la farine, mélanger.
Ajouter la poudre d'amande, mélanger.
Ajouter la poudre de noisettes et mélanger.
Faire cuire 20 minutes environ dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6).
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