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A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !

Pensepasbête

Salade de betterave rouge aux pignons et parmesan

Je cherchais à changer un peu, et j'ai lu ceci.

 

 

Ingrédients

1 sachet de trois betteraves

50g de pignons

quelques câpres (ou des cornichons pour ceux qui - comme moi - n'aiment pas)

un morceau de parmesan (ou en poudre pour remplacer mais c'est moins joli)

huile d'olive

sel, poivre

 

 

Préparation

1) Couper la betterave en petits dés

 

2) Ajouter un filet d'huile d'olive

 

3) Faire griller les pignons à la poêle, les ajouter.

 

4) Parsemer de copeaux de parmesan (ou parsemer de poudre de parmesan)

 

5) Ajouter quelques câpres (ou quelques cornichons coupés en petits morceaux)



C'est tout de même mieux avec les copaux de parmesan ...
 


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Z
ça change en effet<br /> bonne journée
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J
<br /> Merci de ta fidélité<br /> <br /> <br />