A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !
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28 Janvier 2026
Une soupe douce, veloutée et savoureuse, idéale pour un repas du soir.
Ingrédients
2 courgettes
3 blancs de poireaux
1 oignon
100 g de fromage frais aux herbes (ou nature)
1 cube de bouillon de légumes
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
sel, poivre
Préparation
Éplucher et émincer l’oignon. Couper les courgettes et les poireaux en morceaux.
Faire chauffer l’huile d’olive dans une cocotte et faites revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il devienne translucide.
Ajouter les courgettes et les poireaux, mélanger et laisser revenir quelques minutes.
Émietter le cube de bouillon, couvrir d’eau à hauteur et laisser mijoter environ 40 minutes.
Ajouter le fromage frais, saler, poivrer puis mixer jusqu’à obtenir une texture lisse et onctueuse.
Astuce
Vous pouvez l’accompagner de croûtons ou d’un peu de pain grillé
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