A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !
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12 Novembre 2025
Une petite recette idéale en entrée ou pour un soir avec une petite salade.
Ingrédients
1 oignons
2 gousses d’ail
200g de tomates pelées
200g de haricots rouges
200g de poivrons
4 oeufs
huile d’olive,
sel, poivre
une botte de persil ciselée
Préparation
Emincer l’oignon puis le faire revenir 5 minutes dans de l’huile d’olive.
Ajouter les poivrons émincés. Faire revenir quelques minutes.
Ajouter l’ail émincé, faire revenir. Assaisonner avec le sel, le poivre, le persil.
Ajouter les haricots rouges. Laisser mijoter.
Creuser 4 espaces pour y casser les œufs.
Servir lorsque les blancs d’œuf sont pris.
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