A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !
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29 Octobre 2025
Encore une recette qui m’ouvre le champ des possibles.
Je l’ai testée en version salée avec les graines que j’avais sous la main (pavot) mais ce peut être des graines de courge, des noix ou des cranneberies.
J’envisage aussi de tester une version sucrée avec des pruneaux ou des abricots.
L’objectif étant de le manger au petit déjeuner. Il est bon le lendemain et encore meilleur passé au grille-pain.
J’ai divisé les proportions par deux mais je les laisse sans modification.
Ingrédients
300g de skyr
2 œufs
250g de flocons d’avoine
levure (ou bicarbonate)
sel
graines
Préparation
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger le skyr, les œufs et le sel.
Ajouter la levure, les flocons d’avoine et les graines.
Placer dans un moule à cake et enfourner pour 45 minutes.
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