750 grammes
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A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !

Pensepasbête

Clafoutis salé au skyr

Je me suis inspirée d’une recette avec du sky en version sucrée (à tester) et puis j’ai pas mal improvisé également.

Ingrédients
250g de skyr (j’ai fait un mélange skyr, faisselle et crème liquide)
2 œufs
30g de maïzena
j’ai mis le reste de la sauce tomate basilic
dés de jambon
sel, poivre

Préparation
Préchauffer le four à 180°.

Battre les œufs en omelette, ajouter le skyr et continuer de battre. Ajouter la maïzena, le sel, le poivre (la sauce).

Mettre le tout dans un plat allant au four et enfourner pour 45 minutes.

Servir avec une salade verte.

Clafoutis salé au skyr
Clafoutis salé au skyr
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