3 avril 2018
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Anti gaspi parce qu’elle utilise ls œufs entiers. On n’hésite plus à la faire tellement elle est rapide.
Ingrédients
500g de lait
3 œufs entiers
60 à 70 g sucre
1 cuillère à soupe sucre vanillé, Thermomix
Préparation
Mettre tous les ingrédients dans le bol et régler 7 minutes à 80° vitesse 4.
Si la crème vous paraît grumeleuse, régler 15 à 20 sec vitesse 9, sans chauffer.
Servir dans des ramequins et réserver au frais.
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