750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !

Pensepasbête

Mousse aux carambars au siphon

 Un dessert régressif à souhait qui a plu à de très grands ;-)

 

 

Ingrédients

25cl de crème Fleurette

125g de Carambar

 

 

Préparation

1) Faire chauffer la crème et les Carambars à feu doux en remuant continuellement.

 

2) Filtrer et verser dans le siphon.

 

3) Laisser tiédir le siphon avant d’incorporer une cartouche de gaz et de mettre au frigo pour deux heures au moins.

 

4) Au moment de servir, secouer énergiquement le siphon avant de servir dans des verrines.

 

 

mousse-aux-carambars.JPG

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
S
<br /> Bonjour Juliette<br /> <br /> super idée !!! ma demande va peut être te surprendre,peux tu m'envoyer un mail en retour à l'adresse suivante : sportes@hotmail.fr merci.<br /> stéphane<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> je note car mon syphon ne devrait plus tarder !!!<br /> <br /> <br />
Répondre
Z
<br /> ah oui!!! ça aussi miam!!!<br /> bises<br /> <br /> <br />
Répondre
Y
<br /> je sens que je vais très bientôt essayer ta recette.... ;)<br /> bizzzzzz<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> bravo pour cette super gourmandise!! bisous<br /> <br /> <br />
Répondre