A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !
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20 Janvier 2014
Je me suis inspirée de cette recette et pour mes 4 petits financiers, j’ai divisé les proportions par3.
Ingrédients
3 blancs d'œuf
75 g d'amandes en poudre
30 g de farine
75 g de beurre
80 g de sucre glace
1 zeste de citron jaune
Préparation
Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
Mélanger les ingrédients secs (amandes en poudre, farine, sucre glace et zeste de citron) dans un saladier.
Incorporer les blancs d'œufs et remuer bien l'ensemble.
Faire fondre le beurre au micro-ondes et l’ajouter enfin à l'appareil.
Verser l'appareil dans les moules. Enfourner pendant 15 à 20 minutes.
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