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Pensepasbête

A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !

Recettes

Pain Pita

25 Août 2009

Rédigé par Juliette et publié depuis Overblog

Pour changer des traditionnels sandwichs lors d’un petit pique nique, j’ai trouvé cette recette sur plusieurs sites mais j’ai respecté celle-ci.

Ingrédients pour 6 à 8 pitas

1 cuillère à café de sel
300 ml d'eau tiède
150 g de farine de seigle
350 g de farine de blé

2 cuillère à café de levure sèche

Préparation
1) Mettre tous les ingrédients dans l’ordre dans la MAP et programmer sur "pâte" (1H50 ici).

2) Diviser la pâte en 6 à 8 morceaux. Les disposer sur une plaque silicone (ou recouverte de papier sulfurisé), les aplatir avec la paume de la main en leur donnant une forme circulaire.

3) Préchauffer le four à 250° (thermostat 8).

4) Cuire ensuite pendant une dizaine de minutes.

5) Laisser refroidir, trancher et garnir

Astuce

On peut faire les pitas la veille et les garnir le lendemain.

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Glace aux fruits (sans sorbetière)

Taboulé

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Yolande

25/08/2009 22:06

j'adore !!! je l'ai également noté cette recette :) bisous

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Juliette

26/08/2009 18:37

Je la lirai avec plaisir chez toi alors.

AurelieW

25/08/2009 16:18

excuses moi, je n'avais pas vu car ton lien apparaît chez moi de la même couleur que le reste du texte, du coup je n'ai pas vu qu'il y en avait un de lien. Encore désolée!!

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Juliette

26/08/2009 18:36

Pas de souci. Bonne soirée

zabelle

25/08/2009 15:51

Blogs coup de coeurrrrrs Renvoies-moi ce commentaire et envoies-le à tes 10 blogs coup de coeur Ne brise pas la chaine! à me renvoyer si je fais partie de tes amis. *aucun envoi----tu auras à travailler sur ta relation avec les autres *2 envois----tu es gentille,mais tu as besoin de t'extérioriser *4 envois----tu as bien choisi tes amies *6 envois tu es des plus populaires et c'est probablement la raison pour laquelle tu es dans ma liste! bisous

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Juliette

26/08/2009 18:36

C'est fait mais je n'arrive pas à te mettre un nouveau commentaire ...

zabelle

25/08/2009 15:25

c'était ça tes petits pains si délicieux à table!!! j'aurais tout dévoré!!!

Répondre

Juliette

25/08/2009 15:29

Non, c'était des pains ciabatta mais je n'ai pas mis de recette car c'est un mélange tout prêt ;-)

AurelieW

25/08/2009 14:56

ah!!! et bien il est d'usage de citer ses sources! On blogue pour partager, on s'inspire à droite à gauche, mais un petit lien vers l'article de référence est toujours très apprécié par les auteurs

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Juliette

25/08/2009 15:07

Je suis bien d'accord et je renvois toujours à mes sources, c'est pour cette raison que je mets toujours un lien dans ma présentation et cette fois, comme les autres.

AurelieW

25/08/2009 11:03

tiens, c'est la même recette que moi

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Juliette

25/08/2009 14:16

Ben oui, c'est chez toi que je me suis insipirée ;-) Le lien est dans la recette ;-)

ma-ger-de

25/08/2009 09:34

ils sont très beaux!!!bises

Répondre

Juliette

25/08/2009 14:16

et parfaits pour les sandwichs.