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A force de garder des recettes et des idées à droite et à gauche, il y en a partout ! Je vais essayer de les réunir ici. Mais il n'y a pas que des recettes, il y a des activités avec les enfants, des idées à garder, des choses à ne pas oublier, bref, c'est un pense pas bête !

Pensepasbête

Ramequins des bois

Recette tirée de ce livre :

 

 

Ingrédients pour 4 personnes (6 ramequins chez moi)

2 œufs

1 cuillère à soupe de farine (ou de maïzena)

1 boîte de lait concentré non sucré (410g)

1 gousse d'ail

2 cuillères à soupe de persil plat hâché

150g de champignons (ici 500g de champignons surgelés qui ont décongelé toute l'après midi)

sel, poivre

 

 

Préparation

1) Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol : les œufs battus puis la farine, le lait et la garniture (ail, persil, champignons). Assaisonner de sel et de poivre.

2) Verser la préparation dans des petits ramequins, un grand plat à soufflé ou un moule à cake.

3) Passer au four à 180° (thermostat 6) pendant 20 minutes. Servir chaud.

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F
<br /> ses une recette trée bonne.la prochaine fois sa sera aux poisons...<br /> a bientot<br /> <br /> <br />
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J
<br /> Oui, on peut effectivement en varier les ingrédients.<br /> <br /> <br />
F
<br /> effectivement ses le méme livre.<br /> ses ma belle fille qui me la prété.<br /> http://delicesdhelene.over-blog.com/<br /> allez voir sont site ses ma belle fille..<br /> elle nous fais de bonne chose..<br /> allord elle ma prété se livre.car moi il me faux de la cuisine facile..<br /> merci pour votre mésage..<br /> ses vrais que ses trée bon..<br /> <br /> <br />
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J
<br /> C'est drôle, je connaissais son blog, le monde de la blogosphère est vraiment petit !<br /> <br /> <br />
L
J'ai vu ce livre à la Fnac il y a peu de temps, les recettes sont très originales. Il y a aussi le volume 2 qui est sorti, très chouette aussi!
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