27 Février 2024
Ingrédients
2 courgettes
3 carottes
10 plaques de lasagnes
1 petite boîte de champignon de Paris émincés
1 pot de crème de 20 cl
1 oignon
1 échalote
1 gousse d'ail
bouillon de légumes
gruyère râpé
Préparation
Détailler les carottes et les courgettes en julienne, les faire cuire dans du bouillon de légumes pendant 15 mn.
Précuire les plaques de lasagnes.
Mélanger les carottes et les courgettes cuites, les champignons, les oignons, ail et échalote, la crème, assaisonner.
Disposer dans un plat à four en alternance des plaques de lasagne et la préparation.
Finir par du fromage.
Enfourner à four chaud pendant 15 mn, température 220°C.